Comment choisir ses fruits ?
15 juillet 2019
La pomme est un fruit très gourmand, sain et qui s’intègre à plusieurs préparations. Vous adorez les jus de pomme et vous vous demandez souvent comment faire le bon choix ? Il y a tant de marques et tant de formules sur le marché que l’on ne sait plus quel jus de pomme choisir ! Vous souhaitez choisir le meilleur ? Suivez nos conseils !
- Les différents jus de pomme disponibles en vente
Les jus de pomme ont envahi les rayons des supermarchés. On les retrouve sous plusieurs dominations comme « Jus de pomme 100% pur », « Jus de pomme concentré » ou « nectar ». Face à un large choix et à une infinité de marques, faire le bon choix d’un jus de pomme est souvent un vrai casse-tête !
- Quel jus de pomme choisir ?
La pomme est un fruit bénéfique pour la santé grâce à ses antioxydants. Si vous souhaitez acheter un jus de pomme de qualité, préférez le non filtré.
Les jus de pomme non filtrés sont meilleurs que les jus clarifiés. En effet, plusieurs jus de pomme sont le résultat d’un procédé industriel de filtration qui élimine la pelure de la pomme assez riche en antioxydants et en polyphénols.
Préférez toujours les « pur jus de pomme » ou les « jus de pomme 100% pur ». Ces jus sont naturels puisqu’ils sont obtenus par simple pression des fruits.
Évitez les jus de pomme à base de concentrés. Ces produits contiennent généralement du sucre, des conservateurs et même des arômes artificiels gout de pomme. Pensez donc à bien lire les étiquettes pour avoir une idée claire et précise sur la composition des jus de pomme mis en vente.
- Préparez votre jus de pomme bio
Savez vous qu’il existe plus de 200 variétés de pomme ! Les variétés qui permettent d’obtenir un jus sont : le Granny Smith, Le Gala et le Fidji. Vous pouvez donc préparer votre jus de pomme en achetant des produits frais et bio !
- Les jus de pomme artisanaux
Notre jus de pomme réunit tous les critères évoqués ci-dessus, puisqu’il n’est composé que de pommes et rien d’autres. En plus, nous faisons même un jus de pomme composé de pommes Reinette et bicolore, disponible en cliquant ici !
